凉拌木耳的做法大全家常(凉拌木耳的做法大全家常菜)

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海带鸭子汤的做法王刚
1 、取海带120克洗净,黄豆黄豆用温水浸泡6小时以上,鸭汤鸭汤连浸泡水倒入沙锅内;
2、做法做法将鸭子宰杀后,大全大全去净毛和内脏,家常家常亦放入沙锅内,黄豆黄豆与海带一起,鸭汤鸭汤在文火上炖至熟烂为止。做法做法
生鸭煲什么汤好喝
1、大全大全老鸭汤是家常家常一道安徽沿江的特色传统名菜 ,制作原料主要有活老鸭、精盐等 。
2 、今天老刘就来分享一下“老鸭冬笋汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材:
老鸭 、冬笋 、小葱末、姜片
4 、冬笋切片,洗净的老鸭剪成小块 。把剪好的老鸭放在锅中焯水,一定要冷水下锅 ,烧开后撇去浮沫 ,捞出鸭肉备用
5、另起油锅,放入姜片再放入鸭肉,放入黄豆酱继续翻炒 ,再放入少许料酒 ,翻炒入味后倒入凉水,大火烧开小火焖烧半个小时左右 ,盖上锅盖 ,
6、时间到时把冬笋倒入锅中 ,放点盐 ,盖上锅盖焖两三分钟即可出锅 ,最后再锅中撒上葱末。一道鲜美的老鸭冬笋汤就烧好了
7 、富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,养胃补脾,健身怡情,为众多营养学家所称道,集美食养生 ,传统滋补 ,民间食疗为大成的美味佳品
煲鸭子汤可以放黄豆和香菇吗
可以的,汤会更加的鲜甜好喝 。用料 :老鸭1000克,黄豆200克 ,木耳50克,香菇4个 ,料酒5克,生姜5克 ,醋2克,盐4克,干辣椒4克
做法:
1.黄豆泡水中发好待用 。木耳和香菇放水中泡几个小时后待用。
2.压力锅中放入泡发好洗净的黄豆和砍切块的老鸭肉,再下生姜、醋 、和红枣盖盖炖压炖压20分钟熄火待用 。
3.压力锅放凉后打开盖子加入泡发好的木耳、香菇和干辣椒段、盐煮炖几分钟就可以了。
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